


Acerca de
La cosmopolita ciudad de Santo Domingo está en constante reinvención. Cada mes, nuevos restaurantes abren sus puertas para satisfacer a los exigentes comensales locales. Comer fuera es una tradición en Santo Domingo, una ciudad que vive para socializar hasta altas horas de la madrugada (donde los lugares de desayuno son comunes), durante el almuerzo (no te pierdas los menús del día) y por la noche. La mayoría de los restaurantes se encuentran en el Polígono Central (áreas de Naco y Piantini), así como en las concurridas avenidas Gustavo Mejía Ricart y Winston Churchill, el Malecón, Chinatown o la Zona Colonial. Santo Domingo tiene más restaurantes que cualquier otra ciudad del Caribe o Centroamérica. Ofrecen especialidades dominicanas, caribeñas, latinas, mexicanas, del Medio Oriente, escandinavas, francesas, alemanas, italianas, españolas, chinas, coreanas y japonesas, muchas de ellas con un toque dominicano y, por supuesto, con ingredientes frescos locales. ¿Quieres probar la comida local? Todo se trata del sazón dominicano (sofrito), donde cilantro, orégano, ajo, cebolla, pimientos, tomates, alcaparras y aceitunas marcan la diferencia. Entre los restaurantes más populares para disfrutar de la comida dominicana en Santo Domingo se encuentran Adrian Tropical en el Malecón, Mesón de la Cava y El Higüero en el Parque Mirador del Sur, Cafetería El Conde y Mesón de Bari en la Zona Colonial, y Cane en la zona moderna de Santo Domingo.